Liebe Gäste,

Wir heißen Sie herzlich willkommen im Feier- und Veranstaltungslokal „Villa Hof Langenborn“

Freuen Sie sich darauf, sich in den historischen Gemäuern des Langenborner Hof verwöhnen zu lassen.
Bewusst genießen und die Sinne erwecken" ist unser Motto.

Deshalb veredeln wir wertvolle LEBENSMITTEL aus regionalen Quellen und beschränken uns auf das saisonale Angebot.

Aus Überzeugung ihrer ganzheitlichen und nachhaltigen Qualität beziehen und verarbeiten wir möglichst viele Zutaten aus ökologischer Erzeugung.

Wir verarbeiten ausschließlich Qualitätsfleisch von ausgesuchten Betrieben, deren Philosophie mit unserer übereinstimmt:

  • Schwäbisch Hällisches Freilandschwein
  • Boeuf de Hohenlohe von der schwäbischen Alb
  • Forelle, Zander und Saibling aus Sommerkahl
  • Naturland zertifiziertes Bio-Geflügel

Kreative vegetarische oder vegane Gerichte sowie frisches Gemüse, Salate und Kräuter runden unsere Schlemmer-Küche ab.

Was frisch vom Feld kommt, bestimmt unsere TAGESKARTE.

Sprechen Sie uns an, wenn Sie individuelle Wünsche haben. Oder starten Sie den Tag mit unserem Spezialitäten-FRÜHSTÜCKSBÜFFET, täglich von 8 - 10.30 Uhr.

Aufgrund ihrer besonderen Qualität beziehen wir möglichst viele Zutaten aus ökologischem Anbau.

Ihre Familie Kilgenstein
und das Team der Villa Hof Langenborn.

 

Öffnungszeiten

Freitag bis Sonntag auf Reservierung

Buchbar täglich für Gruppen größer 15 Personen

Halb- und Vollpensionen für Hotelgäste

Probeessen für geplante Feiern nach Vereinbarung

 

Wir bevorzugen Naturland zertifizierte Produkte.

Folgende Zutaten aus ökologischem Anbau beziehen wir von unseren Partnerbetrieben:

Eigene Naturland zertifizierte Landwirtschaft auf dem Langenborner Hof:

Apfelsaft, Äpfel, Zwetschgen, Himbeeren, Heidelbeeren, Pfirsiche, Kürbisse, Tomaten, Salate, Zucchini, Kräuter

Berghof, Familie Schmelz und Schudt in Schöllkrippen:

Ziegenkäse

Bauernhof Frey, Miltenberg

Eier aus Hühnermobilen, Kartoffeln

 

Unser Bier sowie die alkoholfreien Now Getränke beziehen wir von der Naturland zertifizierten Bio-Brauerei Lammsbräu, Naturland-Geflügel von der Bio-Metzgerei Pichler.

Sonstige Ökoprodukte liefert der Bio-Großhandel, wie z.B. einen Teil der Getränke, Weine, Säfte, Tees (siehe Getränkekarte) sowie Gemüse und Milchprodukte. Wir bevorzugen dabei Naturland zertifizierte Produkte.

 


 

TAGESKARTE

Vorspeisen

Kleiner bunter Salatstrauß der Saison
4,50 €

Champignoncremesuppe an Sahnehaube
4,50 €

Hauptspeisen

Filet vom Spessartsaibling aus dem Kahlgrund mit Kartoffelspalten und Gemüseauswahl
17,50 €

Schnitzel vom Schwäbisch Hällischen Freilandschwein an gedünsteten Zwiebeln, Pilzen mit Kartoffelspalten und Gemüseauswahl
15,50 €

Rumpsteak vom Weiderind (Boeuf de Hohenlohe) mit Kräuterbutter, gedünsteten Zwiebeln, frittierten Kartoffelspalten und Gemüseauswahl
25,50 €

Ziegenkäsepfännchen mit Kirschtomaten, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern
14,50 €

Desserts

Überbackener Streuobstapfel mit Vanilleeis
6,90 €